Sucaryl te sugiere: Galletitas dietéticas de chocolate

Sucaryl te sugiere: Galletitas dietéticas de chocolate

Escrito el 20/07/2018
Prof. Cristina Avegno


Ingredientes:

Mezclar en un bol:
• 1 huevo,
• 4 sachets Sucaryl Stevia en polvo,
• 1 cdta. esencia de vainilla,
• 2 cdas. almidón de maíz,
• 1 taza harina de arroz,
• 2 cdas. cacao cernido,
• 1 cdta. polvo de hornear,
• Leche descremada, cantidad necesaria
para unir la masa,
• ¼ taza manteca ablandada 30
segundos al 50 % de potencia.

Preparación:

Formar 3 bollos, estirarlos y cortar 9 discos de 5 cm de diámetro.
Colocar en círculo en el plato del microondas sobre doble papel
absorbente.
Cocinar cada tanda por 1 a 1:30 min al 100 %.
Retirar enseguida las galletitas del papel. Dejar reposar 5 min.